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Verb conjugation

crémer

to add cream; to turn to cream

Usage

Crémer is a rare, technical verb from dairy and cooking meaning for cream to rise or separate to the surface of milk (le lait crème en refroidissant), or, transitively, to add cream to a dish or sauce.

Examples
  • Le lait cru crème naturellement s'il n'est pas homogénéisé.Raw milk naturally develops a cream layer if it isn't homogenized.
  • On crème légèrement la sauce en fin de cuisson.You lightly cream the sauce at the end of cooking.
  • Laissez le lait reposer pour qu'il crème.Let the milk sit so the cream rises.
Common mistake

In everyday cooking language, French speakers are far more likely to say ajouter de la crème than to use the verb crémer directly — it appears mostly in technical dairy or professional-kitchen contexts rather than home cooking.

Simple tenses

Present

jecrème
tucrèmes
il/ellecrème
nouscrémons
vouscrémez
ils/ellescrèment

Imperfect

jecrémais
tucrémais
il/ellecrémait
nouscrémions
vouscrémiez
ils/ellescrémaient

Past historic (passé simple)

jecrémai
tucrémas
il/ellecréma
nouscrémâmes
vouscrémâtes
ils/ellescrémèrent

Future

jecrèmerai
tucrèmeras
il/ellecrèmera
nouscrèmerons
vouscrèmerez
ils/ellescrèmeront

Conditional

jecrèmerais
tucrèmerais
il/ellecrèmerait
nouscrèmerions
vouscrèmeriez
ils/ellescrèmeraient

Subjunctive

jecrème
tucrèmes
il/ellecrème
nouscrémions
vouscrémiez
ils/ellescrèment

Subjunctive (imperfect)

jecrémasse
tucrémasses
il/ellecrémât
nouscrémassions
vouscrémassiez
ils/ellescrémassent

Imperative

tucrème
nouscrémons
vouscrémez

Compound tenses

Passé composé

jeai crémé
tuas crémé
il/ellea crémé
nousavons crémé
vousavez crémé
ils/ellesont crémé

Plus-que-parfait

jeavais crémé
tuavais crémé
il/elleavait crémé
nousavions crémé
vousaviez crémé
ils/ellesavaient crémé

Passé antérieur

jeeus crémé
tueus crémé
il/elleeut crémé
nouseûmes crémé
vouseûtes crémé
ils/elleseurent crémé

Futur antérieur

jeaurai crémé
tuauras crémé
il/elleaura crémé
nousaurons crémé
vousaurez crémé
ils/ellesauront crémé

Conditionnel passé

jeaurais crémé
tuaurais crémé
il/elleaurait crémé
nousaurions crémé
vousauriez crémé
ils/ellesauraient crémé

Subjonctif passé

jeaie crémé
tuaies crémé
il/elleait crémé
nousayons crémé
vousayez crémé
ils/ellesaient crémé

Subjonctif plus-que-parfait

jeeusse crémé
tueusses crémé
il/elleeût crémé
nouseussions crémé
vouseussiez crémé
ils/elleseussent crémé

Impératif passé

tuaie crémé
nousayons crémé
vousayez crémé

Other

Present participle

crémant

Past participle

crémé

Infinitive

crémer

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Frequently asked questions

What does "crémer" mean?

"crémer" means "to add cream; to turn to cream".

How do you conjugate "crémer" in the present tense?

The present of "crémer" is: je crème, tu crèmes, il/elle crème, nous crémons, vous crémez, ils/elles crèment.

What is the Passé composé of "crémer"?

The passé composé of "crémer" is: je ai crémé, tu as crémé, il/elle a crémé, nous avons crémé, vous avez crémé, ils/elles ont crémé.

What is the Imperative of "crémer"?

The imperative of "crémer" is: tu crème, nous crémons, vous crémez.